KONTAN.CO.ID - Momogi berkolaborasi dengan Video Masak menghadirkan resep camilan manis, Momogi Gabin Fla. Camilan ini terinspirasi dari kue zaman dulu, gabin tape. Jika resep awalnya menggunakan tape, Momogi Gabin Fla dimodifikasi dengan fla, Momogi Love Heart Keju dan Momogi Malkist Crackers. Rasanya yang manis, creamy dan ngeju bikin kamu #mowmowlagi.

Berikut ini resep Momogi Gabin Fla lengkap dengan cara membuatnya.

Momogi Gabin Fla

Bahan:
2 bungkus Momogi Love Heart Keju
8 bungkus Momogi Malkist Crackers
250 gr terigu
50 gr gula pasir
650 ml air
1 butir telur
160 ml kental manis
50 keju parut
1 sdm margarin
Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Haluskan Momogi Love Heart Keju dengan chopper, sisihkan.
2. Fla: siapkan mangkuk besar, tuang Momogi Love Heart Keju halus, terigu, gula pasir, telur dan air. Aduk hingga adonan tercampur rata dan licin.
3. Kemudian saring adonan, tambahkan keju parut dan margarin.
4. Tuang adonan ke dalam panci anti lengket. Lalu masak hingga adonan kalis dan tidak lengket, sisihkan hingga dingin.
5. Siapkan Momogi Malkist Crackers, ambil satu keping crackers dan olesi dengan fla lalu tutup dengan satu keping crackers. Ratakan fla di setiap sisi crackers dan lakukan hingga fla habis.
6. Goreng gabin hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
7. Sajikan Momogi Gabin Fla dengan teh, susu maupun kopi.

Untuk tingkat kemanisan, kamu bisa menyesuaikan jumlah gula pasir dan kental manis. Kamu juga bisa mengubah rasa Momogi Gabin Fla menjadi cokelat dengan menambah cokelat bubuk, kental manis cokelat dan Momogi Stick Cokelat, rasanya pun tak kalah nikmat. Momogi Gabin Fla sangat pas disantap sebagai camilan sore, bekal camilan di sekolah, kantor maupun untuk liburan.

Tentang PT Sari Murni Abadi

PT Sari Murni Abadi adalah perusahaan yang mendirikan fasilitas manufaktur pertama kalinya di Bogor pada tahun 1998 untuk memproduksi makanan ringan populer dengan merek Momogi. Berselang dua tahun kemudian, perusahaan melakukan ekpansi dengan membangun fasilitas manufaktur di Surabaya untuk merambah pasar Jawa Timur dengan nama PT Sari Murni Jaya. Selain Momogi, kedua perusahaan ini memproduksi merek camilan lain seperti Twistick, Migi-Migi, Yale-Yale dan Criscito.

Tentang Momogi

Momogi adalah camilan stick ekstrudat berbahan dasar jagung dengan ciri khas memiliki rongga di tengahnya dan resmi diluncurkan pertama kali pada tahun 2003. Momogi berasal dari kepedekan ‘Mau Mau Lagi’ dengan tagline Pasti ‘Mow Mow Lagi’. Salah satu varian best seller hingga kini adalah Momogi Stick Jagung Bakar.

Selaras berkembangnya bisnis, PT Sari Murni Abadi memperkaya Momogi dengan lima kategori antara lain Momogi Renceng (Momogi Marie Susu, Momogi Malkist Crackers dan Mowmowmie), Snack Angin (Momogi Twist, Momogi Snack Nugget, Momogi Mini Stick, Momogi Love Heart dan Momogi Star Bite Size), Momogi Stick (Keju, Jagung Bakar, Cokelat, Rumput Laut, Cappuccino, Tutti Frutti, Coco Pandan, Kimchi dan Balado), Momogi Wafer (Momogi Wafer 3 in 1) dan Momogi Bundling (Momogi Fun Snack berisi 10 jenis produk Momogi dengan berbagai varian).

Mulai tahun 2020 Momogi telah merambah pasar luar negeri meliputi Kamboja, Mauritius, Arab Saudi, Palestina, Samoa, Kepulauan Pasifik, Maldive, Malaysia, Korea Selatan dan Oman.

Baca Juga: Mempersiapkan Mental Anak untuk Berpuasa di Bulan Ramadhan Bersama Momogi

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News