Sensasi seperti di Bali dengan harga terjangkau?

Siapa yang tak kenal Bali? selain terkenal dengan lokasi wisata serta pantai, Bali juga sangat terkenal dengan kulinernya. Bagi Anda yang yang sudah rindu dengan Bali namun belum bisa berkunjung, tak perlu khawatir. Anda sudah menemukan solusi nya dengan makan makanan khas Bali.

Saat ini Hotel Santika premiere ICE-BSD City menghadirkan pilihan menu Ayam Betutu, Sate Lilit dan juga Es Kuwut yang bisa mengobati rasa rindu Anda akan keindahan Pulau Dewata khusus di bulan Juli 2021 ini.

Ayam Betutu

Ayam Betutu adalah jenis lauk andalan asal Bali yang dibuat dari daging ayam yang telah dibersihkan, lalu kemudian dibalurkan bumbu khas Bali yang dikenal dengan Base Genep diseluruh permukaan ayam selama beberapa jam.

Pembuatan menu makanan Ayam Betutu ini tentunya membutuhkan waktu yang cukup lama. Namun, dengan waktu yang cukup lama itu akan menghasilkan makanan yang sangat enak dan siap untuk Anda santap.

Daging ayam yang telah dibumbui tersebut kemudian direbus atau langsung dibakar hingga menghasilkan aroma yang khas dan nikmat. Rasa masakan ini didominasi rasa pedas dan kaya akan rempah yang menjadi keunikan cita rasa khas Bali.

Sate Lilit

Kuliner khas Bali yang satu ini juga memiliki rasa yang tidak kalah unik dan kaya akan campuran rempah serta daging. Tak hanya rasa, sate yang dililit dengan menggunakan batang sereh ini pun memiliki keunikan yang terlihat dari bentuknya. “Kalau biasanya kita kenal kuliner sate itu terdiri dari beberapa tusukan daging. Tapi Sate Lilit khas Bali ini memiliki bentuk seperti namanya yaitu dililit”, ungkap Michael Pandelaki, Executive Chef Hotel Santika Premiere ICE BSD City.

Baluran daging ikan dan ayam yang dikepal di batang daun sereh ini menjadi salah satu ikon kuliner Indonesia.