KONTAN.CO.ID - Gelaran Bekasi Coffee Week (BCW) yang kedua hadir di Summarecon Mall Bekasi. Tidak hanya berlangsung di satu tempat, acara ini berlangsung di dua tempat yaitu The Oval dan The Downtown Walk mulai dari tanggal 3 – 6 Maret 2022. Keistimewaan dari rangkaian acara BCW ini adalah rangkaian edukasi yang dihadirkan dalam gelaran yang berlangsung selama 4 hari tersebut yaitu Workshop Area persembahan PT. Kopi Asli Indonesia Part of Anomali Coffee Group, Pasar KOOPI, Green House by Classic Beans hingga pemanfaatan ampas kopi menjadi sebuah karya seni lukis di Indonesia Kopi Arts.

Ugi Cahyono selaku Center Director Summarecon Mall Bekasi mengatakan “Bekasi Coffee Week digelar sebagai wujud dukungan dan apresiasi terhadap industri kopi di tanah air.Terdapat 18 booth dari pedagang UMKM Kopi hadir memeriahkan gelaran BCW kali ini. Para pengunjung yang biasanya harus mengunjungi beberapa coffee shop untuk menikmati berbagai signature kopi, sekarang bisa menuju satu tempat saja yaitu di BCW. Edukasi mengenai coffee juga menjadi salah satu tujuan dari gelaran BCW tahun ini, sehingga diharapkan makin banyak pengunjung SMB yang mencintai citarasa kopi lokal yang akan memberikan dampak keberlangsungan bisnis mulai dari petani hingga pelaku bisnis coffee shop.”

Edukasi Kopi

Di Area The Oval, para pengunjung juga bisa mengikuti kegiatan Workshop by Indonesia Coffee Academy untuk belajar lebih dalam tentang cara membuat Latte Art, menyeduh kopi menggunakan alat Manual Brew seperti French Press, V60, Aeropress dan yang lain-lain hingga tes mencium aroma kopi (Sensory/Aroma Lab) dan mengobservasi rasa kopi (Cupping).

Ada juga area Green House by Classic Beans, pengunjung bisa melihat proses pengolahan kopi yang dilakukan para petani dari mulai penanaman bibit sampai siap tanam, pemetikan buah ceri kopi, pengupasan kulit buah kopi menggunakan alat (Pulper), dan proses pasca panen (wash process, honey process, natural process), roasting process, proses penggilingan biji kopi (grinding) hingga kopi siap diseduh. Diantara para UMKM kopi yang hadir juga ada Indonesia Kopi Arts yang membuat bentuk seni lukis dari ampas kopi. Sementara itu di Area The Downtown Walk, Pasar KOOPI menyajikan beragam pilihan biji kopi asli dari Indonesia dan beragam olahan kopi yang bisa dijadikan hand sanitizer maupun sabun mandi.

Coffee Corner

Memasuki area The Oval pengunjung akan disambut aroma kopi dan dekorasi bernuansa natural yang terbuat dari kayu dengan hiasan gantungan lampu yang cantik. Di area ini terdapat 18 booth dari para pedagang UMKM kopi diantaranya ada Pavoni Specialty Coffee, Temu Kamu Coffee, Menanti Kopi, Padusi Coffee, Tetirah Supplies.co dan masih banyak lagi yang lainnya. Bekasi Coffee Week menghadirkan beraneka jenis kopi lokal yang tersebar di Indonesia seperti kopi Aceh Gayo, Toraja, Kintamani, Wamena dan masih banyak lagi. Pengunjung juga dapat melihat kompetisi antar barista yang diadakan diantaranya Latte Art Throwdown dan Manual Brewing Battle dengan total hadiah hingga Rp. 15.000.000.

Berbelanja di Bekasi Coffee Week semakin seru dengan hadirnya program belanja minimal transaksi Rp. 50.000, pengunjung akan mendapatkan voucher GoPay senilai Rp. 50.000 yang dapat digunakan di Bekasi Food City & The Food Temptation. Pengunjung dapat mengambil voucher GoPay ini di customer care lantai dasar area The Oval depan Pizza Marzano.

Talkshow & Entertainment

Selain menghadirkan berbagai pilihan kopi, Bekasi Coffee Week juga mengajak tokoh inspiratif untuk berbagi ilmu tentang kopi dalam sesi Coffee Talk bersama Ayi Sutedja (Pegiat Kopi Puntang & Peraih Medali Perunggu AVPA PARIS 2021) pada 5 Maret, pukul 17.00 WIB. Acara semakin meriah dengan hadirnya Stand Up Comedy by Stand Up Indo Bekasi (5 Maret, pukul 19.00 WIB) dan Acoustic Performance (3-6 Maret, pukul 20.00 WIB). Untuk mendapatkan informasi terbaru tentang Bekasi Coffee Week 2022, pengunjung dapat follow akun Instagram @summareconmal.bekasi.

Tentang Summarecon Mall Bekasi
Summarecon Mall Bekasi diresmikan pada 28 Juni 2013. Berlokasi di Jl. Bulevard Ahmad Yani Bekasi, Summarecon Mall Bekasi (SMB) Tahap pertama ini memiliki luas bangunan 80.000 m2 dengan luas area penyewaan 50.768 m2 yang terdiri dari 4 lantai dan 1 lantai basement, dengan kapasitas parkir sejumlah 3200 mobil dan 3200 motor.

Lokasi SMB sangat strategis, yaitu berada di Sentra Summarecon Bekasi, sebuah kawasan yang direncanakan sebagai pusat komersial terpadu dengan luas sekitar 23 hektar, dan sangat mudah dijangkau, hanya sekitar 10 menit melalui ruas tol Jakarta Cikampek (exit tol Bekasi Barat) dengan kemudahan akses Flyover KH. Noer Ali, Summarecon Bekasi. Menghadirkan lima anchor tenant ternama, yaitu STAR Departement Store, TheFoodHall Supermarket, ACE Hardware, dan Cinema XXI. Summarecon Mall Bekasi juga menggandeng lebih dari 220 tenant lainnya.

Dilengkapi dengan The Downtown Walk yang merupakan sebuah destinasi kuliner dengan konsep area makan diruangan terbuka (alfresco dining) yang membawa ragam kuliner local dan internasional. Dilengkapi dengan jaringan internet (wifi) dan Giant LED sebesar 11x8 meter. Selain itu juga terdapat area kuliner Bekasi Food City (BFC) yang terdiri dari 17 tenant counter, 24 tenant gerobakan dan 1 unit resto BFC terkoneksi secara langsung dengan SMB dan dapat diakses melalui lobby The Link.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News